Curry - 60g

O Curry é um condimento indiano preparado a partir da mistura de especiarias secas, torradas e moídas, com aroma amadeirado adocicado bem característico de países asiáticos, seu uso além do aroma também trás uma cor mais marcante e vibrante para o seu prato.

Combina com: Além dos pratos típicos indianos, o curry é muito utilizado em molhos, no preparo de legumes, carne vermelha, frango, caldos, cremes, frutos do mar, sopas e ensopados.

Dica: Para obter o sabor característico tailandês, essa mistura pode ser convertida em uma massa, adicionar leite de coco, e então, obter-la na fritura do frango, camarão, vegetais ou mexilhões.

Ingredientes: Açafrão da terra, cardamomo, coentro, gengibre, cominho, casca de noz-moscada, cravinho, pimenta e canela. Não contém glúten.