Pimienta Negra: Con Molinillo - 40g

Con un sabor fuerte y perfumado, la pimienta negra es muy valorada desde la Edad Media, cuando se usaba no solo para condimentar platos, sino también, junto con la sal, como forma de conservar los alimentos por más tiempo. Además de aportar mucho sabor, la pimienta negra es fuente de piperina, un compuesto que actúa como termogénico en el organismo, acelerando el metabolismo. Actúa también como digestivo y, al consumirse con otros alimentos, ayuda en la absorción de otros nutrientes. Envase con molinillo.

Combina con: Ensaladas de verduras y legumbres, huevos, tortillas y suflés. Funciona bien entera en guisos y caldos, y molida gruesa para steak au poivre.

Consejo: Para potenciar y optimizar el efecto de la cúrcuma (poder antioxidante y antiinflamatorio), se recomienda añadir una pizca de pimienta negra.

Ingredientes: Pimienta negra en grano.